Le stanze che compongono Locanda Persei sono diverse ed uniche nel loro genere, concepite per essere autentiche, ristrutturate ed arredate rispettando l’identità architettonica dell’edificio.
Abbiamo scelto di intitolare le stanze alle famiglie nobili che nel corso dei secoli hanno posseduto l’antica Persei, oggi Prossedi.